Il Divino di Milano

ONTDEK ONS MENU

Chef-kok Johan De Jaegher en zijn team van chefs hebben een traditioneel Italiaans menu samengesteld gaande van Pasta al dente tot heerlijke houtoven gebakken pizza’s en van een seizoensmenu tot de meest verfijnde Italiaanse gerechten. Al deze originele gerechten worden natuurlijk vergezeld door de beste kwaliteitswijnen uit alle regio’s van Italië.

Buffelmozzarella

Met carpaccio van witte raap, kappertjes, tomaat-confit met korstjes Frisellabrood
15.50
Rundscarpaccio

Gemarineerd in truffelolie, rucola en parmakaas
16.00
Antipasto Misto

Fijne vleeswaren
17.00
Vitello tonnato

17.00
Spaccata

Van aubergine, mozzarella en tomaat gegratineerd in de oven
16.00
Scampi fritti

Met huisgemaakte tartaar
18,00
Salade Scampi

Met pinoli, rode ajuin, julienne van courgette en granny smith, croutons en een dressing van honing en mosterd
18.00
Gemarineerde rode tonijn

Met wasabi en soja
18.00
Selectie van de chef
Torentje van kreeft en avocado

Met gazpacho
22.00
Krokant gebakken kalfszwezerikken

Met safraanrijst, crème van erwtjes en jus van oude balsamico
22.00

Spaghetti Napoli

Ook als voorgerecht à 12.00
14.50
Penne Arrabiata

Ook als voorgerecht à 13.00
15.50
Spaghetti aglio olio peperoncino

Ook als voorgerecht à 13.00
15.00
Tagliatelle carbonara

Ook als voorgerecht à 14.50
18.50
Duo van cannelloni

19.00
Gegratineerde ravioli

17.00
Gnocchi di patate

Con pesto alla siciliana e pomodorri confit
20.00
Spaghetti vongole

25.00
Selectie van de chef
Linguini frutti di mare

26.00
Risotto

Van groene kruiden en polpo
23.00
Ravioloni curry

con scampi
25.00

Pizza Margherita

11.00
Pizza Caprese

Met buffelmozzarella, verse tomaat en basilicum
15.50
Pizza Napoletana

Met anjovis, kappertjes en olijven
14.50
Pizza quattro formaggi

4 Italiaanse kazen
17.00
Pizza al tonno

Met tonijn, rode en witte ui, anjovis, kappertjes en olijven
18.00
Pizza pikante salami en gorgonzola

18.00
Pizza met pancetta, stracchino, champignons, zuiderse groentjes en basilicumolie

18.00
Pizza carpaccio

Met Mozzarella, Parmezaan, Rucola
20.00
Pizza calzone

Gevulde pizza met ricotta, mozzarella, ham, salami, artisjok, olijven en tomaat
18.50
Pizza Scampi

Met scampi, kerstomaten en courgette
20.00
Selectie van Il Divino
Pizza quattro stagioni

Met scampi, artisjok, Parmaham, Italiaanse worst, olijven en geitenkaas
22.00
Pizza Profumo

Met Parmaham, rucola, parmezaan, cherry-tomaten en truffelolie
22.00
Pizza alla Parmigiana

Met aubergine, cherry-tomaten, parmezaanse kaas
22.00

ONTDEK ONS MENU

Voorgerechten

Buffelmozzarella

Rundscarpaccio

Antipasto Misto

Vitello tonnato

Spaccata

Scampi fritti

Salade Scampi

Gemarineerde rode tonijn

Torentje van kreeft en avocado

Krokant gebakken kalfszwezerikken

Pasta

Spaghetti Napoli

Penne Arrabiata

Spaghetti aglio olio peperoncino

Tagliatelle carbonara

Duo van cannelloni

Gegratineerde ravioli

Gnocchi di patate

Spaghetti vongole

Linguini frutti di mare

Risotto

Ravioloni curry

Pizza

Pizza Margherita

Pizza Caprese

Pizza Napoletana

Pizza quattro formaggi

Pizza al tonno

Pizza pikante salami en gorgonzola

Pizza met pancetta, stracchino, champignons, zuiderse groentjes en basilicumolie

Pizza carpaccio

Pizza calzone

Pizza Scampi

Pizza quattro stagioni

Pizza Profumo

Pizza alla Parmigiana

Visgerechten

Rode gamba "Il divino"

Tagliata van tonijn

Gegrilde zeebaars

Bouillabaise à la Italiana

Vleesgerechten

Ossobuco “Milano”

Gepaneerd kalfslapje “Milanaise”

Kalfslapje "Limone of pizzaïola"

Ossehaas

Filetto

Fegato alle Veniziana

Dolci

Tiramisu-mokka

Panna Cotta

Assortiment Sorbet

Sabayon

Dame Blanche

Coupe colonel

Tartino al limone

Kaasbordje

Vin Santo con cantuccini